|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
номер сообщения: 8-121-115766 |
|
|
|
Сезон авокадо у нас зимой. В этот период я его и потребляю, в умеренных количествах - высокая калорийность. Только с солью, никаких соусов. Авокадо это фрукт, а вовсе не овощ, как я считал раньше, т.е. растёт на деревьях. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115803 |
|
|
|
MMM52: Только с солью, никаких соусов |
+1
Ещё можно с яичком. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115804 |
|
|
|
Я раньше как-то давно парковался под деревом авокадо. Оно было досточно высоким и старым, внизу веток не было, наверно, обрублены были. Я не знал, что это за дерево, и не обращал на него внимания, пока на машину не упало авокадо. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115805 |
|
|
|
номер сообщения: 8-121-115806 |
|
|
|
Стекло-то было целым. Но последствия уже не помню. На крышу может упало. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115808 |
|
|
|
Кстати, еще раз о трудностях перевода. Я тут нашел несколько книг, которые купил еще в первые годы моего пребывания за кардоном, в том числе и "Структуру художественного текста" Лотмана.На немецком языке Интересно, что переводчик не смог перевести это заглавие на немецкий, в чем он сам признается в предисловии. Он изменил заглавие на "Структура литературного текста". И хотя речь в книге почти постоянно идет о литературе, но вообще такой перевод неверен: он искажает суть лотмановской теории, которая именно все художественные произведения рассматривает как "тексты". Переводчик это осознает, но не в силу невежества, а в силу своей добросовестности все же отказывается от более буквального перевода. Он уверяет, что немецкое слово "кюнстлериш" исказило бы смысл еще больше, и что точный аналог в немецком языке найти невозможно. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115817 |
|
|
|
Pirron:Возможно, если бы я знал, что такое гуакамоле и сальса, все было бы иначе. |
Очевидно у вас нет мексиканских ресторанов на каждом шагу. У нас и гвакамоле и салса и в обычных магазинах продаются. Салса вполне приличная есть, а вот гвакамоле не вкусное, лучше самому делать. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115818 |
|
|
|
Нет, мексиканских ресторанов я даже никогда не видел - не то что не посещал. Из "латиноамериканских" ресторанов я был в Берлине в "аргентинском". Но, честно говоря, никакой разницы с обычными "немецкими" ресторанами не заметил. Видимо, владельцы этого ресторана так же, как китайцы, японцы и прочие, стараются не переборщить с "экзотикой", и аргентинскими там были в основном только названия блюд. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115820 |
|
|
|
Мексиканский ресторан у меня рядом, ходим туда иногда.
Насколько он мексиканский, не знаю. Но отличается от других.
__________________________
Audiatur et altera pars |
|
|
номер сообщения: 8-121-115821 |
|
|
|
grizly: Pirron:Возможно, если бы я знал, что такое гуакамоле и сальса, все было бы иначе. |
Очевидно у вас нет мексиканских ресторанов на каждом шагу. У нас и гвакамоле и салса и в обычных магазинах продаются. Салса вполне приличная есть, а вот гвакамоле не вкусное, лучше самому делать. |
Похоже, что там, где обитает Пиррон, и обычных сетевых магазинов тоже нет. Или у него просто другие вкусы. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115832 |
|
|
|
Я вообще - не гурман, и если я живу один, то мой рацион прост: хлеб, сыр, колбаса, молоко,яйца, чай, кофе. Для удовольствия - масло к хлебу, печенье к чаю, мороженое к кофе. Да даже если я живу не один, все равно я в общих пиршествах редко участвую - не из принципа, а потому, что я обычно в это время бываю в каком-нибудь другом месте. Так что если я и проходил в каком-то магазине мимо этой сальсы, то, понятно, не обратил на нее никакого внимания. И этот факт у меня, откровенно говоря, не вызывает никаких эмоций. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115849 |
|
|
|
Pirron: Я вообще - не гурман, и если я живу один, то мой рацион прост: хлеб, сыр, колбаса, молоко,яйца, чай, кофе. . |
Мир действительно «перевернулся» . Гурман это тот человек, кто использует в еде «сальсу» (дешевле и «антигурманистей» только кетчуп), а не тот, кто пьет кофе. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115855 |
|
|
|
Охота вам затевать бессмысленный разговор, ФИБМ. Ну, перевернулся ваш мир - но вы же, судя по всему, неплохо себя в нем чувствуете? Ну, и живите себе спокойно дальше, кушайте сальсу, иногда заменяя ее кетчупом. Я даже согласен с тем, что меня можно считать гурманом на том основании, что я эту сальсу никогда не пробовал, но кофе пью регулярно и в больших количествах. Почему нет? У меня, правда, другие представления о рационе гурмана, но я не стану на них настаивать: даже если я не прав, мой мир от этого не перевернется. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115856 |
|
|
|
Pirron: Охота вам затевать бессмысленный разговор, ФИБМ. |
“Чего не скажешь в шутейном разговоре»(ц) |
|
|
номер сообщения: 8-121-115857 |
|
|
|
Если б не был Иван гурманом,
не взалкал бы он медвежатины,
не пошел бы в тайгу с рогатиной.
И тогда бы медведь Иваном
не поужинал в прошлом месяце.
Просто с жиру гурманы бесятся:
ведь пошел бы Иван в столовку,
да запил бы водой перловку,
он домой зашагал бы с песнями
и дожить бы сумел до пенсии.
Потому при любой погоде я
избегаю чревоугодия. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115860 |
|
|
|
Pirron: Нет, мексиканских ресторанов я даже никогда не видел - не то что не посещал. Из "латиноамериканских" ресторанов я был в Берлине в "аргентинском". Но, честно говоря, никакой разницы с обычными "немецкими" ресторанами не заметил. Видимо, владельцы этого ресторана так же, как китайцы, японцы и прочие, стараются не переборщить с "экзотикой", и аргентинскими там были в основном только названия блюд. |
У нас в сети аргентинских ресторанов жаренное мясо вместо тарелок подают на круглых деревянных досках.
В Берлине это не так? Или в обычных "немецких" ресторанах жаренное мясо тоже подают на доске? |
|
|
номер сообщения: 8-121-115861 |
|
|
|
Pirron: Я тоже когда-то решил почему-то питаться одними этими авокадо. Я говорю "почему-то", поскольку не могу вспомнить, зачем мне это понадобилось. Возможно, я тоже решил похудеть, хотя, как я теперь понимаю, никакого лишнего веса у меня тогда не было. Я мог с легкостью сделать все популярные йоговские асаны, мог пройти пешком километров двадцать, почти не уставая. Может быть, я где-то вычитал, что эти авокадо очень полезны для здоровья - не знаю, во всяком случае, я сел на эту необычную диету. Но, поскольку я не знал всех этих кулинарных тонкостей, буквально уже на второй день меня от одного вида авокадо начинало подташнивать. Я продержался еще до третьего дня, и добился того, что с тнх пор я ни разу не ел авокадо, они перестали для меня существовать как продукт питания. Возможно, если бы я знал, что такое гуакамоле и сальса, все было бы иначе. |
"Балладу об авокадо" Шендеровича вы читали до или после?
Или вообще не читали? |
|
|
номер сообщения: 8-121-115862 |
|
|
|
В немецких ресторанах жаренное мясо не подают на доске.
Могут подать на сковородке.
__________________________
Audiatur et altera pars |
|
|
номер сообщения: 8-121-115863 |
|
|
|
Michael_S:
У нас в сети аргентинских ресторанов жаренное мясо вместо тарелок подают на круглых деревянных досках.
Или в обычных "немецких" ресторанах жаренное мясо тоже подают на доске? |
Не в «обычных», а новых, и не на круглых, а на прямоугольных. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115864 |
|
|
|
Нет, из Шендеровича я читал только какой-то маленький рассказик о метателе молота . Скорее всего, здесь же и читал. Там было еще несколько коротких зарисовок, но я их содержания не помню. И на чем мне мясо подали в аргентинском ресторане тоже не помню. Помню только, что съел я его с аппетитом. Но по-настоящему мне нравятся в Германии только обычные "немецкие" рестораны. Совсем под боком есть греческий ресторан, и чуть подальше ресторан с тремя отделениями - китайским, японским и монгольским. Но я там был за все годы раза два - я сторонник традиционной немецкой кухни. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115865 |
|
|
|
Рекомендую послушать в исполнении Филиппенко |
|
|
номер сообщения: 8-121-115866 |
|
|
|
У нас мясо как-то необычно подавали по-моему только в "бразильском" ресторане. Все эти названия условны, они обычно не имеют отношения к национальной кухне.
Иногда вообще бывают казусы (no offence meaning) - например, существует сеть "монгольских" фастфудов под названием "Аттила". Видимо с высоты происхождения авторов этой франшизы разницы между монголами и гуннами нет вообще никакой - варвары, дикое скопище пьяниц.
Ну или вспомнить хотя бы китайско-украинские pierogi. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115867 |
|
|
|
FIBM: Мир действительно «перевернулся» . Гурман это тот человек, кто использует в еде «сальсу» (дешевле и «антигурманистей» только кетчуп), а не тот, кто пьет кофе. |
Намёк на гурманский немецкий кофе вызвал в памяти что-то желудёвое, с легким оттенком цикория.
Хотя бывали и исключения, не скрою. Например, прямо напротив мюнхенской Фрауэнкирхе было когда-то заведение под названием Lavazza, где девушка за стойкой сказала мне "Pronto". |
|
|
номер сообщения: 8-121-115868 |
|
|
|
Такая Lavazza или что-то похожее есть на любой Raststätte на автобане. Вообще в Германии сравнительно неплохой кофе (лично я предпочитаю Cappuccino) найти несложно.
__________________________
Audiatur et altera pars |
|
|
номер сообщения: 8-121-115869 |
|
|
|
Но в Германию-то нужно ехать не за кофе на автобане.
Вот меня так же в Англию недавно заманивали: "Ты не поверишь," - говорили, - "у них уже и кофе нормальный можно найти". |
|
|
номер сообщения: 8-121-115870 |
|
|
|
В Германии могу отметить белые грибы и немецких экспрессионистов. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115871 |
|
|
|
Неужели Вы ездили в Германию за грибами?
Да их ещё и поискать надо.
__________________________
Audiatur et altera pars |
|
|
номер сообщения: 8-121-115872 |
|
|
|
В 93м году в лесах Гейдельберга был феноменальный улов. Экспрессионистов заценил в следующие визиты. |
|
|
номер сообщения: 8-121-115873 |
|
|
|
В лесах Гейдельберга я только гулял. Но собирал в лесах Баварии и Саксонии.
__________________________
Audiatur et altera pars |
|
|
номер сообщения: 8-121-115874 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Copyright chesspro.ru 2004-2024 гг. |
|
|
|